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[ 摘要 ] 對于去飯店吃年夜飯的市民來說，最關心的就是食品衛生了。據悉，年夜飯在過年期間吃出問題，撥打 96301 投訴電話 24 小時開通。生活越來越好，口袋越來越鼓，年夜飯也成了不少人的“年夜煩”，這一年中最重要的一頓......

[ 摘要 ] 春節期間，甬城的餐飲生意出奇的好，火爆的行情，讓不少酒店賺了個“盆滿缽溢”。不過，不少老板也有煩的地方，春運一到，大批外地服務人員回家。據了解，時下，已有大批計時工上崗。又快到春節，甬城的餐飲、超市......

[ 摘要 ] 相聲進餐廳，全聚德大秀“京味”。昨日，北京美食與老北京傳統文化和藝術一同端上餐桌，讓顧客全方位地體驗“本地味”。紫砂壺里倒出的是北京花茶、桌上擺的色澤誘人的北京烤鴨，臺上演的是老北京最愛的曲藝相聲…......

[ 摘要 ] 2011 亞洲品牌年會在京隆重舉行。據悉，興業銀行、呷哺呷哺、美時、中國航信等品牌進入“ 2011 亞洲品牌成長 100 強”。 1 月 7 日，由環球時報社、（香港）亞洲品牌協會、國家發改委《宏觀經濟管理》和中華工商時報......

[ 摘要 ] 據悉，榮昌縣政府與陶然居簽署幫扶微企協議，讓榮昌縣 10 余家微企搭上了陶然居供銷產業鏈。政府信用托底，解決微型企業發展后顧之憂。昨日，榮昌縣政府與陶然居集團簽署幫扶農業微企創業及農業食品安全合作協議，......

[ 摘要 ] 據悉，臺商陳定宗的餐飲業在大陸闖出一片天的“一茶一坐”，再創立中式快餐“魯肉范”。據報道，臺商陳定宗的餐飲業在大陸闖出一片天的“一茶一坐”，再創立中式快餐副品牌“魯肉范”。據了解，“一茶一坐”是走餐......

[ 摘要 ] 春節將至，太原的“年味”越來越重。年夜飯是增添春節“年味”不可或缺的一項儀式。記者在太原市走訪發現，兩三口人的小家庭在外訂餐的并不多，“家族聚餐”成了年夜飯市場的主力軍。臨近年關，年夜飯市場火速升溫......

2012餐飲業打響“爭奪戰”：創意為王

2012 餐飲業打響“爭奪戰”：創意為王 2012-1-9 來源：中國青年報 [ 摘要 ] 每個創業的人都想做英雄，但是，你不得不做好成為狗熊的準備，畢竟這是一場賭博，拿你最黃金的歲月和財富去激情燃燒，而成功率卻不足十分之一，比豪......

[ 摘要 ] 據悉，真功夫遭遇裝修工人上門討債，盈利情況再遭質疑。盡管全面推出“中國味道計劃”，但真功夫何時能徹底擺脫家族內訌陰影是個問題。按下葫蘆浮起瓢，這或許是近段時間以來，本土中式快餐代表品牌真功夫的真實寫......

[ 摘要 ] 春節將至，年夜飯預訂更加地火爆，可謂是一席難求。發布消費警示，提醒廣大消費者預訂年夜飯時要注意保存好預訂單據、消費清單。據報道，如今，“年夜飯到酒店吃”不是新聞，想訂一家好飯店，有人可從半年前就下了......

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