俏江南被傳出售控股權(quán)的消息，引發(fā)外界各種猜測。

10月30日，據(jù)路透社報道，有消息人士透露，連鎖餐飲集團俏江南將向著名私募基金CVC Capital Partners(簡稱“CVC”)出售69%股權(quán)，作價3億美元(約23.4億港元)，交易的談判已進(jìn)入最后階段。若收購?fù)瓿�，俏江南�?chuàng)辦人張?zhí)m將保留該公司31%股權(quán)。不過，隨后，俏江南董事長張?zhí)m接受記者采訪時進(jìn)行了全盤否定，稱雙方從來沒接觸過。

在俏江南上市一直未能如愿的情況下，控股權(quán)出售的消息引發(fā)業(yè)內(nèi)關(guān)注。這家明星餐飲公司同鼎暉投資之間的關(guān)系如何了？

“從來都沒接觸過CVC”

沒有任何前期征兆，俏江南出售控股權(quán)的消息不脛而走。

據(jù)路透社報道，消息人士指出，CVC已聘請美銀任顧問，并正安排1.4億美元貸款融資以支付收購代價，如果雙方達(dá)成交易，將是私募股權(quán)投資公司在中國收購餐飲連鎖店的最新行動。

此外，上述知情人士還稱，CVC希望獲得1.2億美元的5年期貸款用于收購，以及2000萬美元的貸款用作營運資金。

公開信息顯示，CVC 是全球領(lǐng)先的私募股權(quán)和投資咨詢公司之一，業(yè)務(wù)遍布?xì)W洲、亞洲和美國;在歐洲和北美，CVC迄今共完成了逾250個公司收購項目，累計交易額高達(dá)1450億美元。

對于外媒的報道，10月31日上午，俏江南集團公關(guān)部相關(guān)負(fù)責(zé)人接受記者采訪時回應(yīng)稱，上述消息不準(zhǔn)確，俏江南并沒有說不上市，赴港上市已經(jīng)過了聆訊期，具體什么時候上市，還得看外部環(huán)境。

緊接著當(dāng)天傍晚，張?zhí)m接受本報記者采訪時也明確表示，“這是沒有的事，媒體不能聽風(fēng)就是雨，現(xiàn)在沒有風(fēng)，也沒有雨點，我不知道這件事是怎么就傳出來的，公司正在查，好像是從倫敦的一家媒體傳出來的，律師已經(jīng)介入，我們要起訴他們。”

“如果消息屬實的話，這可是餐飲行業(yè)的一件大事。”國內(nèi)高端餐企的一位董秘告訴本報記者，因為幾年前，為了獲得發(fā)展資金，俏江南引入了鼎暉創(chuàng)投，雙方約定等上市后鼎暉再退出，但是俏江南的上市之路比較曲折，今年雖然在香港上市過了聆訊期，由于整個高端餐飲行業(yè)的外部行情都不好，即使上市股票也賣不上好價格，現(xiàn)在很可能是鼎暉等不及了。

不過，據(jù)張?zhí)m介紹，俏江南公司同CVC從來都沒接觸過，俏江南不算高端餐飲，一直定位在人均130元到150元左右，主要目標(biāo)人群是寫字樓的白領(lǐng)，以商務(wù)人群為主，雖然限制三公消費，但是俏江南并沒有受到影響，今年俏江南的業(yè)績還可以，營業(yè)額的增長幅度大約20%到30%左右。

與資本的那些事

提起鼎暉，這也許是俏江南發(fā)展歷程中繞不開的一個結(jié)。

公開信息顯示，2008年9月金融危機爆發(fā)后，俏江南的經(jīng)營受到很大影響。張?zhí)m為了緩解現(xiàn)金壓力，計劃抄底購入一些物業(yè)，并決定引入外部投資者，最終選擇了鼎暉創(chuàng)投，鼎暉向俏江南注入約2億元人民幣，占有前者10.526%的股份。當(dāng)時，鼎暉對俏江南的估價高達(dá)20億元左右。

有媒體曾報道稱，當(dāng)年俏江南和鼎暉簽訂的合同中規(guī)定，若因非鼎暉方的原因，造成俏江南無法在2012年底上市，或者俏江南的實際控制人變更，鼎暉有權(quán)退出“俏江南”。這就意味著，如果俏江南在規(guī)定的時間內(nèi)上不了市，它就要去回購鼎暉的股份，俏江南將為此付出很高的代價。

從此，上市就成了張?zhí)m唯一的目標(biāo)。為此她曾豪言每年開店百家，但實際上俏江南在過去3年每年的新開店不超過30家。不過，截至2012年底，俏江南只擁有71家直營門店、4家加盟店。

據(jù)悉，鼎暉給的2億元，加上俏江南自己每年約1.5億元的利潤額，想在短時間內(nèi)規(guī)模化，平均開店成本超過1000萬元的俏江南門店，顯然是杯水車薪。

但上市已箭在弦上，不得不發(fā)。2011年3月，俏江南正式向證監(jiān)會遞交A股上市申請，等來的卻是層出不窮的負(fù)面消息和證監(jiān)會叫停餐飲業(yè)上市的不利政策。

隨后，在當(dāng)年的8月份，有媒體報道稱，張?zhí)m說過，“引進(jìn)他們(鼎暉)是俏江南最大的失誤，毫無意義，民營企業(yè)家交學(xué)費唄�！边@把俏江南和鼎暉的矛盾從幕后擺上了臺前。

　　不過，內(nèi)地上市不成，轉(zhuǎn)戰(zhàn)香港上市卻是不容爭辯的事實。在明知香港上市的市值要比內(nèi)地低很多的情況下，俏江南（拓展選址信息）執(zhí)意登陸H股，就成了鼎暉和張?zhí)m不得已而為之的下策。

去年的12月底，俏江南營運總裁安勇對外透露，俏江南赴港IPO已過聆訊，只是目前整個資本市場大氣候還不是太好，而俏江南的上市只等待市場稍微好轉(zhuǎn)，希望2013年能成功邁出走入資本市場這一大步。

對于上市的事情，張?zhí)m則告訴本報記者，她認(rèn)為現(xiàn)在還不是最佳的時期，還得再等等，因為餐飲行業(yè)在香港不是特別被重視，小南國在香港上市后也是半死不活的，等資本市場好轉(zhuǎn)以后再上市也不遲。

在上市尚未有明確時間表的背景下，這次傳言中的股權(quán)出讓是否是鼎暉單方面的舉動呢?對此，張?zhí)m表示，不會是他們，因為鼎暉還沒有從俏江南退出來，俏江南和鼎暉之間的關(guān)系一直都很好，大家不要把投資者都想得那么壞，投資者都是很無辜的，他們是相信企業(yè)才進(jìn)行投資的。

不過，截至本報截稿時，私募基金CVC和鼎暉都沒有對此事進(jìn)行回應(yīng)。

汪小菲重心轉(zhuǎn)戰(zhàn)茶飲料

此前，俏江南赴港籌錢，剝離虧損的蘭會所，被業(yè)內(nèi)稱為IPO鋪路的無奈之舉，作為張?zhí)m獨子汪小菲的出道作品，該會所的剝離，曾引發(fā)了外界對于汪小菲能力的質(zhì)疑�，F(xiàn)如今，這個人們眼中的“富二代”，則把更多的精力放到了茶飲料領(lǐng)域。

10月31日，本報記者翻閱汪小菲的微博發(fā)現(xiàn)，其最近的多條微博都是介紹私家茶的功效。今年5月16日，“合潤麟私家茶-平衡七味”在北京隆重上市。

公開信息顯示，在此后一個多月的時間里，這款沒有投放廣告的復(fù)合茶飲就在京、滬兩地開拓了上千個銷售渠道，日銷量達(dá)到上萬瓶。對此，汪小菲曾對媒體表示，“在沒有任何廣告的情況下，這樣的銷量是一個奇跡，在產(chǎn)品投放一個月的時候，已經(jīng)有投資公司愿意來投資，并對這個產(chǎn)品的股權(quán)估值達(dá)到了數(shù)億�！�

據(jù)本報記者了解，汪小菲目前運作的“合潤麟私家茶”，是合潤麟(北京)食品有限公司出品，委托江蘇常熟市一家叫做東洋飲料有限公司的企業(yè)生產(chǎn)，合潤麟公司的總部位于北京市朝陽區(qū)東大橋的尚都國際，和俏江南的總部不在一起辦公，這家公司在產(chǎn)權(quán)上和俏江南沒有關(guān)系，屬于汪小菲自己的創(chuàng)業(yè)公司。

“汪小菲之所以要做這款飲料，很大程度上來自于大S的建議�！币晃唤咏�汪小菲的知情人士告訴本報記者，因為在臺灣地區(qū)，私家茶的飲料很多，大陸還沒有人叫賣私家茶，所以就做了這款飲料，應(yīng)該屬于功能性飲料，這款飲料的代言人也是大S。

據(jù)悉，這已是汪小菲獨立創(chuàng)業(yè)的第三次，在創(chuàng)辦這家食品飲料公司之前，汪小菲還創(chuàng)辦過蘭會所和房地產(chǎn)公司。不過，前兩次的創(chuàng)業(yè)并不順利，蘭會所已經(jīng)在去年轉(zhuǎn)賣了。

對此，上述接近汪小菲的人士告訴本報記者，蘭會所雖然出售了，但是目前汪小菲還在幫助打理，接盤者是他一位做房地產(chǎn)的朋友;現(xiàn)在汪小菲的很大一部分精力都在運作私家茶，目前這款茶的銷售還不錯。

不過，前兩次“創(chuàng)業(yè)”都不算順利，汪小菲的第三次“創(chuàng)業(yè)”能否成功還有待觀察，其如何把管理俏江南和運作私家茶有效分解，也成為外界關(guān)心的話題，而這也會成為資本市場決定俏江南未來股價的重要指標(biāo)之一。