據美國《星島日報》報道，被法式越南餐廳Le Colonial一日內解雇的13名華裔員工，25日聯合委托勞工法律師正式向紐約州高等法院立案，起訴該餐廳、餐廳業者、餐廳經理以及廚房部主管歧視性對待華裔員工，要求業者作出賠償并聘回已解雇的13名華裔員工。

  包括陳炳堅、譚啟興、潘銀華在內的13名華裔員工于本月初遭遇解雇。被解雇后，13名華裔員工要求與餐廳業者面談，受到拒絕。13名華裔員工的代表律師薛斌曾于8月15日曾向餐廳業者發送律師信，尋找協商解決的途徑，遭到對方以“不承認有解雇一事”而拒絕。

  律師薛斌介紹，介于對方的冷漠對待，那么工友一致同意法庭上解決，遂正式向法院立案，起訴該餐館及相關責任人。起訴的方面主要涉及雇主歧視性對待華裔員工，包括從種族方面、年齡方面、殘疾方面所存在的歧視性對待。例如，一名被解雇的員工因患有腰疾，而其從事的工作可以坐著完成，但雇主卻強行要求其站立工作。

  其次，雇主對員工的意見反映存在報復性行為。當員工對于新任大廚主管所立下的新規存在不滿，欲反映意見時，卻遭到對方以“如不遵守就回家去”的回應。此外，餐館對廚房部門員工所提供的惡劣工作環境、對員工存在不公平待遇。例如，廚房部的十多名華裔員工，長期以來只能共用一個男女共用的廁位；要求廚房部員工在洗碗時不可發出任何聲響。

  對此，13名員工提出索賠要求，要求雇主作出包括員工工資和福利的補償性賠、給員工造成精神傷害的懲罰性賠償以及要求雇主聘回被解雇的華裔員工。

  薛斌表示，如果員工遇到雇主的歧視性待遇，不可忍氣吞聲，必須通過書面或口頭方式，向雇主反映意見。如果環境沒有得到改善，員工則可考慮尋求法律幫助，爭取正當權益。

  被解雇的13名華裔員工，在Le Colonial餐廳服務的時間，長則15年，最短的也有1年多。60多歲的譚啟興在餐廳服務15年，多數時間每周工作7天，一年只有感恩節和圣誕節2天假期。譚啟興坦言，這么多年勤力為餐廳服務，到了這把年紀突然被解雇，加上外界經濟不景氣，根本找不到其他工作，未來的生活沒有著落。