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揭秘麥當(dāng)勞服務(wù)六大步驟，讓新員工一天能上手眾所周知，麥當(dāng)勞是一個(gè)大量雇傭臨時(shí)工的企業(yè)，它是如何保證臨時(shí)工也能快速上手業(yè)務(wù)，并且時(shí)時(shí)表現(xiàn)出專業(yè)呢？這得益于它的六個(gè)服務(wù)步驟，你的餐廳如果有這樣的標(biāo)準(zhǔn)化流程，也能處處有良好的服務(wù)、消費(fèi)體驗(yàn)、營(yíng)銷，好生意自然......
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美食廣場(chǎng)真的過時(shí)了嗎？大食代接連關(guān)店！繼今年六月份從北京西單老佛爺百貨地下一層撤出后，日前大食代位于杭州萬象城的門店也被證實(shí)關(guān)閉，門店前的提示語還顯示，消費(fèi)者可持萬象城大食代的充值卡到L2服務(wù)臺(tái)咨詢辦理退卡業(yè)務(wù)。 1 閉店或與自身品牌定位相關(guān) 食代與所......
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餐飲遇到互聯(lián)網(wǎng)眾籌，怎么玩？這幾位餐飲人這樣說核心提示： 2016年11月25-27日，由新華社全媒體牽頭主辦，中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)、紅餐網(wǎng)、餐飲公會(huì)聯(lián)合主辦的“2016第三屆中國(guó)餐飲互聯(lián)網(wǎng)高峰論壇暨第五屆餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)”在北京語言大學(xué)盛大開幕。現(xiàn)場(chǎng)集合了線上、線......
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眾美聯(lián)朱曉霞：餐飲產(chǎn)業(yè)變革迎來下半場(chǎng)，實(shí)干才有未來！
2016年12月10日，由眾美聯(lián)集團(tuán)發(fā)起的2017年“共探蔚藍(lán)”中國(guó)餐飲酒店領(lǐng)袖峰會(huì)暨眾美聯(lián)商城兩周年慶典在香港君悅酒店宴會(huì)廳盛大開幕。此次峰會(huì)匯聚各方行業(yè)領(lǐng)袖，由第一餐訊同步進(jìn)行全球直播，而紅餐網(wǎng)作為協(xié)辦單位和戰(zhàn)略合作......
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機(jī)場(chǎng)高價(jià)餐飲為何慣成“頑疾”
楚天都市報(bào)訊 隨著人們經(jīng)濟(jì)水平的提升，以及低價(jià)航空的發(fā)展，如今越來越多的人選擇乘坐飛機(jī)出行。據(jù)中國(guó)民航局公布的《2015年民航行業(yè)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》顯示，2015年全年，民航局等單位共受理航空消費(fèi)者投訴3418件，較2014年增加......
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北京餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范發(fā)布
京華時(shí)報(bào)訊（記者胡笑紅）在北京經(jīng)營(yíng)餐飲今后將有統(tǒng)一規(guī)范可循。昨天，由北京市商務(wù)委牽頭組織實(shí)施的《北京市餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范》（下稱“規(guī)范”）出爐，并開始向餐飲企業(yè)貫徹實(shí)施。 今年年初，北京烹飪協(xié)會(huì)承接了規(guī)范的制定和宣......
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中國(guó)餐飲機(jī)器人進(jìn)軍日本 每臺(tái)3萬起據(jù)《日本經(jīng)濟(jì)新聞》報(bào)道，中國(guó)最大的餐飲機(jī)器人制造商昆山穿山甲機(jī)器人有限公司將進(jìn)軍日本，將與日本電氣通信大學(xué)等展開合作，拓展日本的需求。 據(jù)《日本經(jīng)濟(jì)新聞》報(bào)道，中國(guó)最大的餐飲機(jī)器人制造商昆山穿山甲機(jī)器人有限公司......
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投資和合谷、西少爺、遇見小面，弘毅投資為何在餐飲行業(yè)接連布局？
高端餐飲遭遇“政策性截流”，在消費(fèi)升級(jí)的帶動(dòng)下，“吃穿住行娛”其中四個(gè)領(lǐng)域在互聯(lián)網(wǎng)解構(gòu)與重構(gòu)下，已基本進(jìn)入“深入?yún)^(qū)”，而與“吃”相關(guān)的餐飲業(yè)，一直沒有與互聯(lián)網(wǎng)有效地結(jié)合。一直被當(dāng)作“互聯(lián)網(wǎng)餐廳”的黃太吉和雕爺......
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北京發(fā)布首個(gè)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范 城六區(qū)新建餐館不得小于60平方米
今后，城六區(qū)范圍內(nèi)，新建餐飲服務(wù)場(chǎng)所使用面積不得低于60平方米。昨天，首個(gè)《北京市餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)范》出爐，該《規(guī)范》由北京烹飪協(xié)會(huì)制定，從開業(yè)條件、經(jīng)營(yíng)規(guī)范、操作規(guī)范等方面，全方位對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行了詳盡的規(guī)定。 ......
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濟(jì)南餐飲業(yè)價(jià)格新規(guī)下月施行 菜單上必須標(biāo)明容器規(guī)格
12月1日，濟(jì)南市物價(jià)局正式公布了《濟(jì)南市餐飲業(yè)價(jià)格行為規(guī)范》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)范》），涉及鮮活商品、團(tuán)購套餐、二次加工、價(jià)格促銷等多項(xiàng)明碼標(biāo)價(jià)問題。今后，餐飲經(jīng)營(yíng)者虛假標(biāo)價(jià)、偷工減料、亂收費(fèi)用等行為將被嚴(yán)格監(jiān)管。據(jù)......
